❤️ CUPCAKES NAVIDEÑOS deliciosos [tutorial]

CUPCAKES NAVIDEÑOS deliciosos [tutorial]

CUPCAKES NAVIDEÑOS DELICIOSOS [TUTORIAL]

Reposteros ahora si comenzó la fecha más esperada del año y con ella comenzamos con las recetas para navidad y no es para menos, si todos sabemos que se hacen un sin fin de preparaciones para la época decembrinas y entre todas esas recetas también existen innumerables postres que varían dependiendo la región, los gustos y las necesidades de cada persona, así que esta vez te mostraremos como preparar unos deliciosos cupcakes de canela que tendrán un toque especial para hacerlos aún más deliciosos, no te pierdas este articulo y sigue leyendo para conocer todos los detalles e ingredientes de esta deliciosa receta. 

CUPCAKES NAVIDEÑOS deliciosos [tutorial]

CUPCAKES NAVIDEÑOS

Lo mejor de esta receta es que podrás decorarlos como más te guste, no importa si eres un artista profesional o si no eres muy diestra(o) en el arte de la decoración, sea como sea vas a quedar super bien con estos cupcakes pues están realmente deliciosos, así que sin temor puedes hacer esta receta para impresionar a alguien especial, o también para llevar a tu cena navideña e incluso para aquellas posadas en el trabajo, sea la ocasión que se presente estos panecillos te sacaran de un apuro y quedaras como todo(a) un(a) repostero(a) profesional, además podrás decorarlo o rellenarlo con cremas como buttercream, betún de queso crema, ganache, blanca, obscura o con leche, dulce de leche, manzana caramelizadas o lo que más te guste, aunque en lo personal te recomiendo utilizar betún de queso crema o alguna ganache para resaltar el delicioso sabor que tiene, así que aquí abajo te dejaremos las recetas que nosotros creemos que quedan perfecto para estos cupcakes al igual la receta del chocolate plástico y fondant.

Ingredientes:
  • 1/2 cdta Jengibre en polvo
  • 2pz medianas Huevo. 
  • 75 gr Azúcar estándar o todo uso. (puedes cambiarla por azúcar mascabado). 
  • 75 gr Aceite u 85 gr mantequilla derretida. 
  • 80 gr Leche. 
  • 1 cdta Extracto o esencia de vainilla. 
  • 1 cdta Polvo para hornear. 
  • 1cdta Canela en polvo. 
  • 1/4 cdta Clavo en polvo. 
  • 1/8 cdta Nuez moscada
  • 125gr Harina todo uso, estándar o de repostería.

Procedimiento:
  • Batimos los huevos junto con el azúcar, hasta obtener una mezcla esponjosa y de un color más blancuzco.
  • Ahora agregamos el aceite en forma de hilo y batimos hasta que espese un poco la mezcla.
  • Añadimos la leche y el extracto o esencia de vainilla y batimos solo hasta integrar. 
  • En el tazón de la harina le agregamos el polvo para hornear, la canela en polvo y el clavo en polvo, lo mezclamos bien. 
  • Añadimos la mezcla de los ingredientes secos con ayuda de un colador o tamizador a la mezcla de huevo, leche, vainilla, aceite y azúcar. 
  • Batimos solo hasta integrar todos los ingredientes, sin batir de más para evitar que se cree mucho gluten en los cupcakes. 
  • Colocamos nuestros capacillos en el molde y los llenamos hasta la mitad. 
  • Llevamos a hornear de 15 a 20 minutos a 180°C o 356°F. 
  • Sacamos después del tiempo de horneado, los dejamos enfriar solo un poco sobre el molde y una vez que los podamos sacar, los colocamos sobre un rejilla y ahora si dejamos enfriar por completo para decorarlos o disfrutarlos así.
Como pudiste darte cuenta esta es una receta muy sencilla de realizar y que tiene un gran sabor, así que anímate a prepararla en casa.

VIDEO CUPCAKES NAVIDEÑOS


¿Qué te pareció esta técnica? Si te ha gustado te invitamos a que la compartas con tus amigos, en tus redes sociales y lo más importante que te animes a hacerla. Nos puedes enviar fotos por Facebook para mostrarnos como te quedó y si existen también tus dudas, con gusto te ayudaremos a resolverlas.



Que tengas un excelente día y coméntanos que otras recetas te gustaría aprender.

¡Síguenos en nuestra redes sociales!

0 comentarios:

Publicar un comentario