🥔 Receta de BROCHETAS DE PAPA súper FÁCILES

 

Receta de BROCHETAS DE PAPA súper FÁCILES

RECETA DE BROCHETAS DE PAPA SÚPER FÁCILES

En muchas ocasiones me dan antojos de chatarra y en días así me gusta preparar algunas botanas, al igual experimentar un poco con ingredientes, o replicar algunas recetas que veo en internet y esta receta de brochetas de papa no es la excepción, pues vi algo similar en internet y decidí hacer mi versión. 


Receta de BROCHETAS DE PAPA súper FÁCILES


BROCHETAS DE PAPA SÚPER FÁCILES

Cuando hay antojos no hay reglas, así que puedes inspirarte en estas brochetas para añadir o restar los ingredientes que prefieras, al igual
puedes experimentar con los aderezos y así darle tu propio toque.


INGREDIENTES:
  • 250gr Papa pelada.
  • Palillos de brocheta.
  • Sal al gusto.
  • 1 cdta Ajo en polvo.
  • 1 cdta Perejil seco.
  • 1 cdta Cebolla en polvo.
  • 1 cdta Consomé de pollo en polvo.
  • 1 cdta Paprika.
  • 15gr o 1cda de mantequilla derretida

PROCEDIMIENTO:
  • Comienzo pelando y cortando las papas para ponerlas en agua hirviendo con sal.
  • A las papas les retiro la piel y las puntas o extremos para poder hacerla lo más cuadrada, para después cortar laminas de 1cm de grosor aproximadamente. 
  • Con ayuda de los palitos de brocheta comienzo a hacerles unos cortes a la papa en diagonal y pues le doy la vuelta para cortar del otro lado, pero en sentido contrario. 
  • Cuando tengo todas las papas listas y cortadas les voy a ensartar el palo de brocheta para poner el el agua por 15 minutos o hasta que se sientan ligeramente cocidas. 
  • Ya que se hirvieron todas las brochetas las dejo escurrir bien.
  • En un tazón voy a preparar el marinado para las brochetas de papa, en el cual agrego, ajo en polvo, perejil seco, cebolla en polvo, consomé de pollo en polvo, paprika y por último la mantequilla derretida, todo para hace una pasta.
  • Unto bien las papas con el marinado y meto al horno a 180° C pr 20 minutos de cada año o hasta que estén bien doradas, también las puedes poner en el asador o en la freidora de aire. 

Una vez que las papas están listas las retiro del fuego y acompaño con aderezo ranch y salsa catsup.
Es muy sencillo realizar estas papas y la verdad es que son deliciosas.


VIDEO BROCHETAS DE PAPA




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