ūüć™ Receta de GALLETAS de CHOCOLATE s√ļper F√ĀCILES

 

Receta de GALLETAS de CHOCOLATE s√ļper F√ĀCILES

RECETA DE GALLETAS DE CHOCOLATE S√öPER F√ĀCILES

Las galletas de chocolate son de mis favoritas y esta receta la amo en verdad, pues muy sencilla, con pocos ingredientes, r√°pida y son muy muy ricas, las puedes rellenar, hacer de diferentes formas y tama√Īos, es muy vers√°til, adem√°s las puedes aguardar por mucho tiempo en e congelador antes de hornear y as√≠ podr√°s tener galletas caseras para cualquier ocasi√≥n.

 
Receta de GALLETAS de CHOCOLATE s√ļper F√ĀCILES

GALLETAS DE CHOCOLATE S√öPER F√ĀCILES 

Esta receta de galletas de chocolate es muy sencilla de realizar incluso si no tienes nada de experiencia preparando postres, al igual es ideal para preparar con los m√°s peque√Īos en casa, entretenerlos un rato, dejarlos expresar su creatividad y al final todos en familia disfrutar de un postre para ver pel√≠culas o pasar una tarde de descanso. 


INGREDIENTES:
  • 130 gr Mantequilla sin sal.
  • 200 gr Harina de trigo de todo uso.
  • 50 gr cocoa o cacao en polvo sin az√ļcar.
  • 110 gr Leche condensada.
  • 1 pizca de sal
  • 1/ 4 cdta caf√© soluble (opcional).
  • 1 cdta Extracto de vainilla.

PROCEDIMIENTO:
  • Comienzo batiendo la mantequilla que en mi caso lo hago con batidora, pero no es necesario tener una para realizar estas galletas. 
  • Una vez que la mantequilla esta suave le agrego la leche condensada y mezclo hasta que se integren bien los ingredientes. 
  • Ahora a√Īado, sal, harina, cocoa, la vainilla y el caf√© soluble.
  • Bato todo muy bien hasta que se haga una masa compacta y homog√©nea. 
  • Una vez que esta lista la masa la coloco sobre pl√°stico y comienzo a estirar, para que todo sea m√°s f√°cil divido la masa en dos. 
  • Extiendo y dejo enfriar por unos minutos para que este firme.
  • Pasado el tiempo saco del refrigerador para comenzar a cortar las piezas, en esta ocasi√≥n las hice con unos cortadores de galletas de perrito, vuelvo a refrigerar para que no pierdan la forma en el honor.
  • Horneo a 170°C. Por 15 minutos o hasta que notes la orilla de las galletas ligeramente dorada o un poco m√°s seca. 
  • Las saco del horno y dejo enfriar sobre una rejilla y una vez fr√≠as ya se pueden disfrutar. 
As√≠ de r√°pidas y f√°ciles son estas galletas que espero que realices en tu casa. 

VIDEO GALLETAS DE CHOCOLATE



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