🍰 Receta BIZCOCHO MARMOLEADO sĂșper FÁCIL

 

Receta BIZCOCHO MARMOLEADO sĂșper FÁCIL

RECETA BIZCOCHO MARMOLEADO SÚOER FÁCIL

Entre las recetas de bizcochos una de mis favoritas es la de bizcocho Marmoleado, pues me da lo mejor dela vainilla y el chocolate, ademås de que es muy versåtil a la hora de rellenar, ya que lo puedes acompañar de cualquier tipo de crema.



Receta BIZCOCHO MARMOLEADO sĂșper FÁCIL

BIZCOCHO MARMOLEADO

La receta de bizcocho Marmoleado que te voy a enseñar en esta ocasiĂłn es hecha a base de aceite, aunque si lo deseas lo puedes hacer con mantequilla derretida, es cuestiĂłn de gustos y experimentar que te gusta mĂĄs, ya que el aceite da mĂĄs humedad y la mantequilla mayor firmeza, asĂ­ que dependerĂĄ mucho de lo que busques en el bizcocho si lo haces con mantequilla derretida o con aceite. 

INGREDIENTES:
  • 150 gr AzĂșcar.
  • 150 gr Huevo o 3 pz M.
  • 150 gr Aceite.
  • 160 gr Leche.
  • 1 cda Extracto de vainilla.
  • 2 cdtas Polvo para hornear.
  • 250 gr Harina.
  • 2 cdas Cocoa o cacao en polvo sin azĂșcar.
  • 2 cdas Leche.


PROCEDIMIENTO:
  • En un tazĂłn agrego los huevos y bato junto con el azĂșcar hasta que doble su volumen y tenga un color amarillo clar. 
  • DespuĂ©s en forma de hilo agrego el aceite y bato hasta que se espese ligeramente la mezcla. 
  • Una vez que este listo reservo tantito para mezclar la leche junto con la esencia de vainilla y junto harina y polvo para hornear, tamizo bien para evitar grumos.
  • Ahora añado los secos y la leche con vainilla intercalado a los huevos con azĂșcar. 
  • Una vez que integre todo bien, voy a pesar la mezcla y voy a dividir en dos, para que a una parte le añada la cocoa con las cucharadas de leche.
  • Ya que tengo ambas mezclas las vierto en el molde intercaladas para tener un Marmoleado.
  • Horneo a 180°C por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro este salga limpio. 
Saco del horno y dejo enfriar por completo para poder corta o disfrutar asĂ­ solito. 


VIDEO BIZCOCHO MARMOLEADO 




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