🥪 Receta del MEJOR DESAYUNO sándwich Montecristo

 
Receta del MEJOR DESAYUNO sándwich Montecristo

RECETA DEL MEJOR DESAYUNO SÁNDWICH MONTECRISTO

Se dice que el desayuno es la comidas más importante y tal vez sea cierto o no, pero creo que si es bueno tener un desayuno delicioso, así que tenemos una receta de sándwich Montecristo maravilloso y delicioso, además de compartirte la receta de pan de caja casero que hicimos para este sándwich.

Receta del MEJOR DESAYUNO sándwich Montecristo

SÁNDWICH MONTECRISTO 

Este es uno de los desayunos estrella que todos amamos y no es para menos, pues tiene un delicioso sabor y lo mejor d todo es que esta completamente lleno de queso, así que sin más te mostraré mi forma de hacerlo, espero que te guste y lo disfrutes.

INGREDIENTES:

Para el aderezo:
  • 2 cdtas Mostaza amarilla.
  • 4 cdas Mayonesa.
Para el baño:
  • 2 pz Huevo M.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 2 cdas leche.
Para el sándwich 
  • Pan de caja casero.   RECETA AQUÍ 
  • 250gr Queso manchego.
  • 200 gr Jamón.
  • 150gr Queso amarillo americano.

PROCEDIMIENTO:
  • Lo primero que hago es quitarte la orilla al pan para que así sea mucho más sencillo bañarlo y se impregne del baño de huevo.
  • Ahora comienzo a preparar el aderezo y lo hago mezclando mayonesa y mostaza hasta que se integren bien. 
  • Una vez listo lo reservo y comienzo con el baño para el sándwich, bato el huevo junto con sal, pimienta y la leche hasta que se integren bien.
  • Ya que tengo todo esto listo comienzo a armar el sándwich.
  • Unto las tapas con el aderezo que hice al principio, después pongo un poco de queso manchego, una capa de jamón, una de queso amarillo y más queso manchego, pongo otra tapa de sándwich unto la otra cara con el aderezo y repito poniendo queso manchego, jamón, queso amarillo y queso manchego, por último pongo la tercera tapa de pan y con ayuda de una tabla aplasto todo muy bien para que se haga lo más compacto posible.
  • Después lo baño en la mezcla del huevo y llevo a la sartén que tiene un poco de mantequilla, dejo unos 5 minutos de cada lado y tapa para ayudar a una mejor cocción.
  • Una vez que cada cara se selló, hago lo mismo con las orillas y me ayudo de unas pinzas. 
Ya esta listo y retiro del fuego queda, es una versión mejorada de sándwich de queso con jamón, espero que lo intentes en casa porque es una verdadera delicia. 

VIDEO SÁNDWICH MONTECRISTO 



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